Swiss Roll / Layer Cake ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၏ ကုန်ကျစရိတ်အစီရင်ခံစာ
ငါ။swiss roll / layer cake ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း မိတ်ဆက်ခြင်း
ဆွစ်ရိုးလ်ကိတ်မုန့်သည် အရှေ့အလယ်ပိုင်း၊ အာရှနှင့် ဥရောပနိုင်ငံကဲ့သို့သော နိုင်ငံတကာ မုန့်ဈေးကွက်တွင် တွင်ကျယ်စွာ ရှိနေပါသည်။ ဆွစ်ဇာလန်ရိုးလ်ကိတ်မုန့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှာ အရမ်းရေပန်းစားပါတယ်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက စူပါမားကတ်တိုင်းမှာ Swiss roll cake ကို ရှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။ ဈေးကွက်အလားအလာ အလွန်ကြီးမားပါတယ်။
II. ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်နှင့် အဓိက ပစ္စည်းကိရိယာ
ကုန်ကြမ်း==>မုန့်ညက်ရောစပ်ခြင်း==>မုန့်ညက်ထည့်စက်==>Tuunel ဓာတ်ငွေ့မုန့်ဖုတ်မီးဖို==>အပေါ်နှင့်အောက်သို့ပို့ဆောင်ခြင်း==>အအေးပေးပို့ဆောင်ခြင်း==>မုန့်ညက်စာရွက်အနားဖြတ်တောက်ခြင်း==>အစင်းဖြတ်တောက်ခြင်း==>ခရင်မ်ဖြန့်ခြင်း==>ခေါက်ခြင်းနှင့်လှိမ့်ခြင်း==>ဒေါင်လိုက်ဖြတ်တောက်ခြင်း==>ပိုးသတ်ခြင်းပို့ဆောင်ခြင်း==>စီစဉ်ခြင်းနှင့်ထုပ်ပိုးခြင်း

ရောနှောစက်: ရွေးချယ်စရာနှစ်ခု- သာမန်ရောနှောစက်နှင့် လေရောနှောစက်သည် ရောနှောစက်အသစ်ဖြစ်သည်။ လေရောနှောစက်သည် ထုတ်လုပ်မှုပစ္စည်းကိရိယာများကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်း၊ ရောနှောခြင်း၊ အမြှုပ်ထခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းခြင်း စသည်တို့ ပါဝင်သည်။
ဆီကျွေးစက်: ဒီစက်က သံမဏိခါးပတ်ပေါ်ကို ဆီကိုဖြန်းပေးတယ်၊ စဉ်ဆက်မပြတ် ဆီကျွေးတယ်။
ထုတ်ယူစက်: ဒီစက်ကို ကျွန်တော်တို့က ကွန်ပါ့ခ်ပုံသဏ္ဍာန်နဲ့ ဖောင်းကြွအောင်လုပ်ပြီး ဖောင်းကြွမှုအမြန်နှုန်းကို ဖောင်းကြွရိုလာပေါ်မှာ ရောစပ်ထားတဲ့အရည်ကို ညီညီညာညာဖြန့်ဝေပေးနိုင်ဖို့အတွက် variable frequency control ကို အသုံးပြုပါတယ်။ ဖောင်းကြွစက်ရဲ့ ဦးခေါင်းကို မုန့်ဖုတ်စက်ရဲ့ ဦးခေါင်းမှာ တပ်ဆင်ထားပြီး ရောစပ်ထားတဲ့အရည်ရဲ့ အထူကို သင်ကြိုက်နှစ်သက်သလို ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။
ဓာတ်ငွေ့ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းမီးဖို: ဒီစက်မှာ အရည်ဓာတ်ငွေ့မီးတောက်ပြွန်ကို အသုံးပြုထားပြီး အပေါ်မီးတောက်က ကိတ်မုန့်ရဲ့အလယ်ဗဟိုကို စိမ့်ဝင်နိုင်တဲ့ အနီအောက်ရောင်ခြည်ပြားကို အသုံးပြုထားပါတယ်။ အောက်မီးတောက်ကတော့ သံမဏိအပေါက်ပြားကို အသုံးပြုထားတာကြောင့် သံမဏိခါးပတ်ကို တိုက်ရိုက်မလောင်ကျွမ်းစေပါဘူး။ ဖောက်သည်တွေရဲ့ တောင်းဆိုချက်အရ လောင်ကျွမ်းနည်းအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ လောင်စာဓာတ်ငွေ့ကို အသုံးပြုထားပါတယ်။ တစ်နာရီကို လောင်စာဓာတ်ငွေ့သုံးစွဲမှုက 15m3 ရှိပြီး အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုနေရာသုံးခုရှိပြီး အစားအစာအမျိုးမျိုးအလိုက် 20° မှ 300° အထိ ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ အစားအစာကို တောက်ပပြီး တောက်ပြောင်စေမယ့် အပူချိန်ကို သင့်တင့်မျှတစွာ ဖြန့်ဝေပေးပါတယ်။ သံမဏိခါးပတ်ကို Sweden Sandvik မှာ အသုံးပြုထားပါတယ်။
သကြားထုတ်ယူစက်: ဒီစက်က PLC ပရိုဂရမ်ရေးထားတဲ့ ထိန်းချုပ်မှု၊ တူးဖော်တဲ့အမြန်နှုန်းကို အသုံးပြုထားပြီး variable frequency ကို အသုံးပြုထားပါတယ်။ ကိတ်မုန့်ရဲ့ မျက်နှာပြင်ကို ပိုပြီးတောက်ပပြီး တောက်ပြောင်စေဖို့အတွက် မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ သကြားအနည်းငယ်ကို တူးဖော်ပါတယ်။
ကွက်တိကွက်ကွင်းကွင်း အအေးပေး သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်း: ဒီစက်ကို သံမဏိနဲ့ ပြုလုပ်ထားပြီး ချိန်ညှိမှုတစ်ခုခုနဲ့ သယ်ဆောင်မှုအမြန်နှုန်းကို ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး ဒီအဆင့်တွေက မုန့်ဖုတ်မီးဖိုကနေ ဆွဲထုတ်လိုက်တဲ့ အစားအစာတွေကို အအေးခံတာကို အရှိန်မြှင့်ပေးပြီး ဒီအဆင့်က ဖြတ်တောက်ခြင်းနဲ့ လိပ်ခြင်းရဲ့ နောက်ထပ်လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပြင်ဆင်ပေးပါတယ်။
- ကိတ်မုန့်လှီးစက်နှင့် ခရင်မ်လိမ်းစက်
PLC ဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ခရင်မ်ဖြန့်ခြင်းသည် စီးဆင်းမှုပမာဏကို တိကျစွာ ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
- လိပ်ပုံသွင်းခြင်း သို့မဟုတ် အလွှာဖြတ်စက်
ဒါက လိပ်ပုံသဏ္ဌာန်ကိတ်မုန့်တွေနဲ့ ဆန်းဒဝှစ်ချ်အလွှာကိတ်မုန့်တွေလုပ်ဖို့ ပုံသွင်းစက်ပါ။
- တစ်ဦးချင်း ကိတ်မုန့် လှီးဖြတ်စက် (အလျားလိုက် လှီးဖြတ်ခြင်း)
- UV ပိုးသတ်လိုင်းနှင့် Turnover စက်
အလိုအလျောက် စီစဉ်ပေးသည်nt
III. စက်ရုံတည်ထောင်ခြင်းလိုအပ်ချက်
ဤစီမံကိန်းသည် ၂၅၀ စတုရန်းမီတာ ကျယ်ဝန်းသည် (ဥပမာအားဖြင့် တစ်နေ့လျှင် ၆ တန် ထုတ်လုပ်သည့် စက်ပစ္စည်းများ၏ နေ့စဉ်ထွက်ရှိမှုကို ယူပါ)။ နေ့စဉ်ဓာတ်ငွေ့သုံးစွဲမှုမှာ ၂၅ စတုရန်းမီတာခန့်ရှိသည်။၃/နာရီရှိပြီး အလုပ်သမား ၈-၁၀ ယောက်လောက် ရှိသင့်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ရေ၊ လျှပ်စစ်ဓာတ်အား ထောက်ပံ့မှုစနစ်တွေ၊ boiler တွေကလည်း မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါတယ်။
IV။ ရောင်းချပြီးနောက်ဝန်ဆောင်မှုအာမခံချက်
အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲပုံများပေးပါ
မှာယူထားသော စက်ပစ္စည်း၏ လည်ပတ်မှုလက်စွဲကို ပေးပါ။
ဖောက်သည်များ၏ နည်းပညာရှင်များ၏ လေ့ကျင့်မှုကို တာဝန်ယူရမည်။
စက်ပစ္စည်းများတပ်ဆင်ခြင်းအတွက် တာဝန်ရှိပါသည်။
ပစ္စည်းကိရိယာများကို အကန့်အသတ်မရှိ စစ်ဆေးပြီး ဖောက်သည်၏ မတူညီသော လိုအပ်ချက်အလိုက် ပစ္စည်းကိရိယာများကို ပြုပြင်မွမ်းမံပါ။
တစ်နှစ်စာ အပိုပစ္စည်းများ အခမဲ့ ပေးပါသည်။
ထုတ်လုပ်သူအတွက် အခြေခံဖော်မြူလာပေးပါ
V.Plant အကျိုးကျေးဇူးများ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း
ပုံမှန် swiss roll / layer cake ကုန်ကျစရိတ်စာရင်း
| စီမံကိန်း | အမည် | ပမာဏ | ယူနစ်ဈေးနှုန်း အမေရိကန်ဒေါ်လာ | စုစုပေါင်းဈေးနှုန်း |
| ကုန်ကြမ်း
| ကြက်ဥများ | ၁၃၁.၅ ကီလိုဂရမ် | ၁.၆၃/ကီလိုဂရမ် | အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၂၁၄.၃၅ |
| ကြက်ဆူးသကြား | ၅၂.၆ ကီလိုဂရမ် | ၁.၃/ကီလိုဂရမ် | အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၆၈.၄ | |
| ဆား | ၁.၃ ကီလိုဂရမ် | ၀.၈/ကီလိုဂရမ် | အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁.၀၄ | |
| ဂလူးတင်နည်းသော မုန့်ညက် | ၅၂.၆ ကီလိုဂရမ် | ၀.၉၈/ကီလိုဂရမ် | အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၅၁.၅၅ | |
| ကိတ်မုန့်ဆီ | ၇.၉ ကီလိုဂရမ် | ၁.၃/ကီလိုဂရမ် | အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁၀.၂၇ | |
| ဆလတ်ဆီ | ၂၆ ကီလိုဂရမ် | ၁.၅/ကီလိုဂရမ် | အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၃၉ | |
| နို့မှုန့် | ၆.၁ ကီလိုဂရမ် | ၁.၃/ကီလိုဂရမ် | အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၇.၉၃ | |
| စုစုပေါင်း | ၂၇၈ ကီလိုဂရမ် |
| အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၃၉၂.၅၄ | |
| ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ် | LPG | ၂၅ သန်း၃ | ၀.၅၃ | ၁၃.၂၅ |
| လျှပ်စစ် | ၄၅ ကီလိုဝပ် | ၀.၂၁ | ၉.၄၅ | |
| ရေ | ၀.၀၅ တန် | ၀.၈ | ၀.၀၄ | |
| လုပ်အား | ၁၀ | ၀.၂ | ၂ | |
| စုစုပေါင်း |
|
| ၂၄။၇၄ | |
| စုစုပေါင်းတန်ဘိုး |
|
| အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၄၁၇။၂၈ | |
PS: ထုပ်ပိုးခ: တစ်ခုလျှင် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၀.၀၀၆ ကျသင့်ပါသည်။ (ထုပ်ပိုးပစ္စည်းနှင့် လုပ်အားခနှင့် လျှပ်စစ်ဓာတ်အားခများ ပါဝင်သည်)။
ကျွန်ုပ်တို့တရုတ်နိုင်ငံတွင် လက်လီဈေးနှုန်း (USD)
ဖော်မြူလာနဲ့ အထူအပါးမှာ အနည်းငယ်ကွာခြားပေမယ့် အားလုံးက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းက ထုတ်လုပ်တာပါ။
| ထုတ်ကုန် | အလေးချိန် (ဂရမ်/ဘူး) | ယူနစ်ဈေးနှုန်း | စုစုပေါင်းဈေးနှုန်း/၂၅၀ ကီလိုဂရမ် |
| Panpan (တရုတ်ပြည်တွင်းအမှတ်တံဆိပ်) | ၂၄၀ ဂရမ် | ၁.၄၅ | ၁၅၅၈ |
| ဒါလီ (တရုတ်ပြည်တွင်းအမှတ်တံဆိပ်) | ၂၀၀ ဂရမ် | ၁.၂၄ | ၁၅၄၅ |
| Fudo (မလေးရှား အမှတ်တံဆိပ်) | ၄၃၂ | ၂.၇၃ | ၁၅၈၀ |
ပန်ပန်: ၁၅၅၈-၄၁၇.၂၈ (ကုန်ကျစရိတ်) - ၇၅ (ထုပ်ပိုးမှု) =၁၀၆၅။၇၂ ဒေါ်လာ| ဒါလီ: ၁၅၄၅--၄၁၇.၂၈ (ကုန်ကျစရိတ်)- ၇၅ (ထုပ်ပိုးမှု) =၁၀၅၂။၇၂ ဒေါ်လာ
Fudo: ၁၅၈၀-၄၁၇.၂၈ (ကုန်ကျစရိတ်) - ၇၅ (ထုပ်ပိုးမှု) =၁၀၈၇။၇၂ ဒေါ်လာ
ပျမ်းမျှအမြတ် = ၁၀၆၈.၇၂ ဒေါ်လာ
ဥပမာအားဖြင့် တစ်နေ့လျှင် ၆ တန်ထွက်ရှိမှုကို ယူပါ- နေ့စဉ်အမြတ်ငွေမှာ ၂၄ × ၁၀၆၈.၇၂ = ၂၅,၆၄၉.၂၈ (USD) ဖြစ်သည်။ တစ်နှစ်လျှင် အလုပ်လုပ်ရက် ၁၀၀ ကို ယူပါ- ဥပမာ ၂၅,၆၄၉.၂၈ × ၁၀၀ = ၂,၅၆၄,၉၂၈.၀၀ (USD)။ အထက်ပါအချက်များမှ ၆ တန် PY အစုံဖြင့် တစ်နှစ်လျှင် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၂,၅၆၄,၉၂၈.၀၀ (USD) ထက်ပိုသော အသားတင်အမြတ် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဆွစ်ဇာလန်လိပ်ကိတ်မုန့်ထုတ်လုပ်သည့်စက်။










